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金针菇和灵芝

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金针菇的市场前景怎么样有发展前途吗风险大吗市场价是多少
食用灵芝有开发价值吗怎么种植好

姓名:山东 单位: 联系电话: 2008-04-05

专家解答
山东同志: 您好,您咨询的问题参考如下: 金针菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一。肉质脆嫩、味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软,色泽极佳而鲜销海外。相对于黄色金针菇,白色金针菇对于栽培条件要求更为严格。 灵芝经过几年的波动式发展,已经从单向出口发展到多种加工产品内外销售的局面,但总体上消费量有限,经常出现产品滞销的状况。因为生产灵芝容易破坏森林资源,用纯棉籽壳种植产量偏低、药性下降,因此没有资源优势的地区不适宜发展灵芝种植。 以上内容及建议,仅供参考。  
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