为什么农作物“高产不优质，优质不高产”?

    时代赋予我们的一个严峻课题正摆在我们面前。
    改革开放以来，特别是近几年，我国农业生产连年丰收，粮食总产已经提高到一个新的水平，由过去的长期短缺变成了总量大体平衡，这是一次历史性的成就。但是在当前，我国农业生产出现了阶段性的变化，农业的生产结构的矛盾已日益突出。调整产业结构已经成为一项迫在眉睫的课题。
    随着近年来粮食生产的连续丰收，我国粮食已丰年有余，一些劣质粮食品种销售不畅，库存大量积压，这一问题不但造成社会浪费，而且增加了财政负担；而另一方面，优质粮食却供不应求，甚至需要依靠向外国进口。此外，粮食品质差等原因也直接影响到农民的收益与种粮积极性。
    因此，提高粮食的品质已成为调整农业结构的关键。如何解决农业生产中的“高产不优质，优质不高产”问题，是新世纪急需解决的问题。
    从目前来看，解决此问题渠道主要有两个：一是良种的选育与推广，二是作物营养平衡与调节。
    前者已引起各级领导部门的重视与关注，被提到各级政府的重要议事日程，就连国务院总理朱榕基在全国粮食流通体制改革工作会议上也强调，我国农业与农村经济已进入一个新阶段，要用经济杠杆促进粮食种植结构的调整和优化，把粮食生产的品种、质量和效益提高到一个新的水平。 999苗木网,www.999miaomu.com
    但是对于第二条解决渠道，似乎还未引起人们足够的重视。
    一些土肥专家指出，作物要有优良的品质，它在生产、结果阶段的营养必须是充足的、优良均衡的。这就像一个人一样，要想风姿绰约、英俊伟岸，先天基因固然重要，后天营养充分均衡也是不可或缺的。
    不过我国目前大部分农民还在沿习传统的种植习惯，大量施用氮肥等有机肥，这样虽然省事、高产，但是农作物的品质也随之下降。
    这是什么原因造成的？关键是农产品营养失衡所致。这就需要一种营养调节，用什么来充当呢？一些土肥专家指出，硅钙肥应该是一种很好的调节性肥料、品质肥料、保健肥料。
专家认为这主要是由于以下几点原因：
    一、是硅钙肥可以改善色、香、味等感官效果。近年来，人们越来越抱怨瓜果不甜、饭菜不香、花生一头大一头小及生长中的臭角问题等等，其实这些都是在某种程度上氮肥施用过多，作物营养失衡所致，硅钙肥作为一种天然无机肥，不仅自身有益于作物生长，而且还可以调节作物在不同阶段对氮、磷、钾等其它元素的营养需求，能够减少磷在土壤中的固定，活化土壤中的磷，并促进磷在作物体内的运转，同时在其它元素施用过量时，还有抑制供给的作用。