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西红花:易栽培 效益高

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    1.藏红花比西红花好,是真的吗?
  藏红花和西红花是一种药材的两个名子。我国历史上西红花一直从西方国家进口,从印度经西藏进入内地,故叫藏红花。其实,西红花产地并不是西藏。
  2.红花和西红花是同一种药材吗?
  红花和西红花均为妇科良药,但西红花疗效更好。红花是一年生植物,靠种子繁殖,西红花是多年生植物,靠球茎繁殖,红花的零售价约为20元/公斤,而西红花在郑州市场的零售价为1万~1.5万元/公斤,价格比红花高几百倍。
  3.西红花的市场前景到底如何?
  西红花是一种名贵药材,不仅广泛用于制药,还大量用于食品、染料、日用化工等,是美容化妆品和香料制品的重要原料。在西班牙,西红花被誉为“红色金子”,我国现已在浙江、上海、河南、北京等22个省市种植成功。2001年,西红花被国家中医药管理局列为重点发展的中药材品种。
  据有关资料介绍,目前我国所产的西红花只占需求量的20%左右,每年仍需大量进口。在国际市场上,日本的缺口更大,年产量只有400公斤,年需求量却达4万公斤。从上个世纪90年代至今,我国药材市场上西红花的成交价一直稳定在5000~1万元/公斤,药店零售价在1.5万元/公斤左右,国际市场价在2000美元/公斤左右。随着西红花应用范围的扩大和需求量的增加,西红花的市场价将稳步上升。

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  4.有人说,西红花很难种植,我省能种植吗?
  人们习惯性认为,名贵药材一般都很难种植。其实,西红花的种植技术相对简单,和大蒜种植技术相仿。西红花喜温和、凉爽气候,怕炎热,较耐寒,土壤以肥沃的沙质土为好,忌积水,我国大部分地区都可以种植。我国一般采用室内采花(不需要肥料、土壤和水分,靠球茎自身的营养生长)、大田繁殖球茎的方法种植,我省完全可以种植,在焦作、洛阳等地还有不少西红花种植大户。
  5.西红花的经济效益到底咋样?
  西红花球茎在7~10月摆放于室内,10月下旬至11月上旬收花,室内花的生长期约为60天,11月中旬把球茎移栽到大田,来年5月上旬收获球茎。种植1亩西红花,一般亩收干花1公斤左右,年创产值1.5万元左右;收获的球茎可以种植3亩地,所以第二年以后在球茎上不用投资。按扩种3亩计算,亩收入在1.5万元左右,3亩地可收入4.5万元左右。
  6.我省西红花种植为何发展这么慢?
  种植西红花收入虽高,但由于产量低、投资大,一般农民大规模种植投资不起,所以种植西红花需要根据自己的经济条件。目前,我国西红花的种源有限,并且人们对西红花的认识也有个过程,这就需要一批有眼光和经济实力的种植户来带动西红花产业的发展。西红花的种植技术和种蒜技术差不多,一般农民均可掌握。西红花市场价从上世纪90年代至今一直比较稳定,销路不用发愁。种植西红花虽然投资大,但它一次投资长期受益,是一项适合农村长期发展的致富项目。(记者 佚名)
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