春花椰菜“散球”的防止办法

     在春花椰菜生产中，有的花球没长多大，花枝便提早伸长、散开，致使花球疏松；有的花球顶部呈现紫绿色绒花状，过一段时间，抽出的花枝可见到明显花蕾，整个花球呈鸡爪状，这种现象叫“散球”。变成散球后，春花椰菜几乎失去了食用价值。
    一、“散球”原因
    1.品种不适。有些品种冬性弱，易低温春化。
    2.幼苗生长发育不良。春花椰菜花球形成必须有足够的叶面积。如果苗期受干旱或较长时间的低温影响，生长受到抑制，形成老化苗，定植后易出现“散球”。
    3.定植期不合理。花椰菜叶片生长适温为8～24℃，定植过早易受低温、霜冻影响，叶片长不起来，花球很小，导致“散球”。花球生长的适温为15～18℃，定植过晚，到花球生长期时温度高，花枝会迅速伸长而“散球”。
    4.肥水不足。花椰菜喜肥喜湿，若肥水不足，则叶片生长瘦小，导致花球小而“散球”。现花后，如果土壤干旱，也会“散球”。
    二、防止办法
    1.选用冬性强的春栽品种。从外地引入的品种，应经试种再用于生产。

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