西红花的高产栽培

     西红花又名藏红花、番红花、撒馥兰、泊夫兰等，属鸢尾科多年生草本植物。过去不少农民种过西红花，但因不懂得科学管理，使西红花球茎越长越小，花越开越少，亩产量越来越低，大多因无效益而放弃种植。而河南农业大学和有关单位经过十几年的种植实验表明，西红花只要科学管理，施足基肥，选种8克以上的球茎(注：8克以下的球茎不开花)，采取抹芽技术，适量施用激素，同时增加球茎的种植量，就能保证西红花高产、稳产。种植一亩西红花，一般亩收干花1--2公斤，收球茎600--1000公斤，西红花国内市场价4000--7000元/公斤，国际市场价2000美元/公斤，球茎市场价40--50元/公斤。种一亩西红花年收入在1万元左右，第二年以后在球茎上不用投资，效益大增。 
    露地栽培西红花在9月份，北方宜早不宜迟。早栽培，早出苗，先发根，后发芽。室内开花的球茎在10月下旬至11月中旬在室内把80％的花采摘后，立即移栽于大田。西红花自11月中旬至来年5月上旬在大田生长，时间约半年，在此期间要做好如下工作： 
    要科学供应肥水。栽后20天左右，每亩用人畜粪2000公斤对水浇施，干旱情况下对水多些。来年2月中旬西红花返青，每亩施入人畜粪300--400公斤。自3月份起西红花生产进入旺盛阶段，每隔10天喷0．2％的磷酸二氢钾一次，连喷2--3次。