肉桂栽培技术

     肉桂为樟科植物肉桂（Cinnamomum cassia Presl）的干燥树皮，别名牡桂、简桂、玉桂。其树枝（桂枝），幼果（桂子）也可入药。桂皮为珍贵中药及调味品，有温肾补阳、散寒止痛的作用。从桂树枝叶蒸馏得到的桂油，是珍贵香料和多种有机香料的合成原料，并可药用。如今桂油已大量用于饮食行业。其木材是家具的良材。主产于广西、广东、福建、浙江和湖南，江西亦有栽培。
　　（一）形态特征   常绿乔木，高12一17米。单叶互生；叶片长椭圆形或披针形，全缘，革质，主脉三出。圆锥花序顶生或腋生；花小，花被6，黄白色；雄蕊9；子房1室。浆果卵圆形，熟时紫黑色。花期5－7月，果熟期翌年2－3月。
　　（二）生长习性   肉桂实生幼苗主根发达，侧根疏生，幼年阶段，主茎较发达，侧枝生长慢。树的高度，生长到2－3年后，逐渐加快，到近成熟期，又逐渐减慢。实生植株，10－11年开始结实。一般100－120年开始衰退。萌蘖植株初期生长迅速，70－80年开始衰退。如在开花前即采伐，进行矮林作业，能维持萌芽更新10多次，年龄可延续100多年。
　　肉桂花为虫媒花，正常情况下，成果率为25％－30％。秋季种子成熟时，发芽率可达90％以上，种子晾干或晒干后均易失去发芽能力。放生产上应随采随播或用低温沙藏。 999苗木网,www.999miaomu.com
　　肉桂性喜温暖、湿润气候，适于热带与亚热带的温暖气候，忌积水，不耐干旱。
　　（三）栽培技术
　　1．选地、整地 苗圃地宜选在排水良好、湿润肥沃、土层深厚、疏松的砂壤土。坡向宜朝东南方，接近水源，以利干旱时抗旱。选定后要经2－3次犁耙，同时施入厩肥或堆肥等有机肥料，然后作成宽l－1.2米、高15－20厘米的高畦。
　　肉桂林地应选在阳光充足、无寒风侵袭的东南坡地，土层深厚、肥沃疏松、排水良好，又无冲刷的山中部地带，呈微酸性的砂壤土为好。
　　2．繁殖方法
　　（l）育苗 生产上主要采用此法。
　　①播种育苗 播种最好随采随播。播前种子用0.3％福尔马林液浸种30分钟。采用点播，行距20－25厘米，株距6－9厘米，覆土2厘米左右。每亩播种量为16－18千克。床面覆草保湿，每隔4－5天浇水五次，播后20－30天发芽出土后，即可揭草，随即进行搭棚遮荫。一年生苗高20厘米、地径0.5厘米以上即可造林。
　　②萌蘖促根法育苗 此法专供栽培大树所需的苗木。4月上旬先在萌芽株中选择1－2年生、高1.5－2米、直径2－3.5厘米的萌蘖，在紧接地面处，进行割皮处理，随即培土，促进生根。1年后即可移栽。
　　（2）造林 造林时间以春分前后为宜。每亩施入猪粪500千克，过磷酸钙50千克。造林密度因矮株作业或乔木作业的不同而异。矮株作业株距为l－1.2米、行距为1.2－1.5米，乔木林作业则株行距分别为4－5米和5－6米，栽植穴规格为50厘米×50厘米×40厘米。

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