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绿色食品-富硒大蒜栽培 |
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硒是人和动物所必须的营养元素，是重要的生命元素，人体缺硒会导致40余种疾病，如克山病，大骨节病、高血压、冠心病，各种癌症等。人体摄入过量的硒，亦可发生毒害反应，如表现为易疲劳，毛皮脱落，骨变形，心脏和肾皮质出血等。由此可见硒在人体机能中占有十分重要的地位。硒在人体产生缺乏和毒害作用的浓度差异很小，安全食用无机态硒含量为0.1—1.Omg／kg范围内，医学上虽然已使用化学药物补硒，但人体对其吸收转化效果不理想。因此，许多学者认为天然食品补硒是比较安全的途径。 999中国苗木网,www.999miaomu.com 浸种处理于播种前用不同浓度比的药液浸泡24小时，叶面喷施灌根，叶面喷施结合灌根的分别在大蒜退母期和抽苔期进行处理。 在大蒜生长过程中，定期对株高和物候期进行观察。 通过运用不同浓度处理，所得结果表明，用250倍液和1000倍液处理的大蒜后，新鲜蒜头硒含量的差异极不显著，与4000倍液处理的比较硒含量的差异极显著，因此补硒最佳新富硒康浓度为1000倍液和250倍液，由于二浓度效果几乎相同，为降低生产成本应选用 1000倍液处理。 由于新富硒康内含有腐殖酸，对大蒜的生长有促进作用。结果表明，用新富硒康处理的大蒜能提前1～2天进入各物侯期，株高明显高于对照田，且以250倍液处理的大蒜长势最佳，浸种处理小区的大蒜长势最佳，浸种处理的大蒜长势明显高于其它小区。由此可见，新富硒康内的腐殖酸对大蒜的生长有促进作用。 富硒大蒜不仅能补充人体的硒元素，而且具有一定的经济效益。根据试验结果表明：按1000倍浓度配制则亩用量66m1/亩成本为8.00元，而富硒大蒜的价格则比普通大蒜高出1.0～1.5元/kg，一亩地则比普通大蒜多收350～525／元，由此可见富硒大蒜的经济效益是十分显著的。 大蒜是人们日常生活中不可缺少的调味品，富硒大蒜对人体补硒和提高全民健康水平中占有重要地位，因此开发富硒大蒜具有广阔的市场前景，对提高经济效益，社会效益和生态效益是非常有益的。 苗木网,www.999miaomu.com 1．通过对大蒜施用新富硒康表明，用1000倍液浸种处理的大蒜其硒含量在安全食用范围内最高，为最佳补硒方式。 2．新富硒康中含有腐殖酸，对大蒜生长有促进作用，其长势明显高于对照。 3．富硒大蒜在亩产量增加的同时，出售价格亦高于普通大蒜价格，因此经济效益十分显著。 4．对照中用清水浸种大蒜其长势高于其它对照，因此建议大蒜栽种前用水浸泡不仅出苗整齐，而且能提高产量。 中国农业网编辑（记者 佚名） 中国苗木网,999miaomu.com |