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赤首乌的药用价值和栽培方法

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     赤首乌,是名贵药材何首乌里的其中一种,属蓼科植物,具有较高的药用价值和食用价值,临床药用可补肝肾,养精血、降血清胆固醇、治须发早白、便秘、肢体麻木、关节疼痛等,除此之外首乌肉与菜肴相配,味道鲜美爽口,营养丰富,长期食用,身体强健,可预防多种疾病。近几年在河北安国药材市场上,赤首乌的价格一致徘徊在每公斤10元-15元之间。种赤首乌年平均亩收入在3000元左右,比粮食作物约增收3-5倍,现将种植赤首乌的经验和技术整理成文,供广大种植爱好者参考借鉴。 

    一、精心育苗。赤首乌属块茎类植物,块茎基部萌芽再生能力强。秋末冬初块茎膨大成熟时,可采挖野生块茎连藤,切取药用部分,将块头连茎藤10-15厘米长留作繁殖种。先在苗床密植育苗,苗床畦宽3米左右;畦沟宽25厘米,深15厘米;要求整地细碎、松软,施一些土杂肥作基肥;株行距15×15厘米,栽深8厘米左右。赤首乌喜荫怕强光,栽后需搭荫棚遮荫,见光度60%-70%;经常注意淋水保湿和防治地下害虫。冬季块茎一般处于休眠状态,到了翌年春暖才开始萌芽出苗再生。 

    二、大田移植。入春后,苗长到20厘米左右开始移植,可选在旱地或缓坡地作大田,做到精细整地,亩施土杂肥1500公斤左右,沤制发酵过的过磷酸钙25公斤以上作基肥,随即反复犁耙,使料与泥土充分混匀,然后起畦(与育苗规格相同),行距30厘米,株距20厘米-25厘米,栽深8厘米,稍压实泥土,浇足定根水。 

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    三、田间管理 

    1、搭荫棚。赤首乌喜荫怕强光,栽后须及时搭棚遮荫;棚顶用杂草覆盖,要求见光度60%-70%,待到过了“大暑”,光弱暑消,天气混和后,可逐步揭去荫棚,以光促长,使块茎迅速膨大,从而提高产量。 

    2、搭支架。赤首乌茎藤属攀缠性,栽后及时搭好支架,用细竹杆或小木棍插在近根处,让其茎藤攀缠而上,利于充分接纳光照,以促进光合作用。避免爬地,因地面过湿而导致各种病虫害,影响其正常生长。

    3、适时追肥。赤首乌生育期需氮、磷、钾等肥,要合理搭配。应以基肥为主,追肥补足。全生育期共追肥两次,第一次于苗高1米左右进行,一般亩施尿素3公斤—4公斤,氯化钾10公斤—15公斤(或草木灵150公斤)如基肥不施有磷肥的,须补施磷肥30公斤左右。块茎开始膨大时,进行二次追肥,亩施尿素3公斤左右或人畜粪水15担左右,氯化钾8公斤-10公斤,或土杂肥150公斤-200公斤,使块茎积累更多的营养物质,利于高产优质。 

    4、防虫治病。赤首乌抗性较强,目前未发现什么病害发生。但须注意防止氮肥过量,造成肥害和招致根腐病。虫害主要防治小地老虎,可用敌百虫拌合炒香后的麦麸置于田间地头诱杀。  999中国苗木网,www.999miaomu.com

    四、收获加工。以零碎块根栽培的赤首乌,可当年春栽秋挖,秋天种植的赤首乌可第二年采收,用种子和扦插繁殖的,为保证产量需经过3--4年的生长才可以收获,单株产量一般在2.5公斤左右,亩总产鲜首乌一般在2500公斤左右。赤首乌的采挖时间可在每年的深秋初冬进行,先割茎叶后洗净在太阳下晒干捆扎即成中药“夜交藤”,起获的块根洗净泥土,剖成两半或多半晒干或烘烤干即可入药出售,需要留种的冬季要将赤首乌深埋地下防冻,第二年春暖花开时挖出即可继续繁殖使用。另外,需要提醒初种者的是,中草药市场价格变化很大,缺了是宝,多了成草,在引种前一定要研究和考察预测市场,确保种成售出万无一失。 

(记者 佚名)
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