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无公害蔬菜生产技术

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     施肥技术
    无公害蔬菜生产中强调使用丰富的有机物质,如畜禽粪便、绿肥、覆盖作物、堆肥等。
    追施有机肥可起到改善土壤结构,保持土壤水分及养分的分解,增强植株抗性等。
    有机肥一般分解较慢,因此应较早(三周以上)施入土壤促进养分的分解和植物的吸收。有机肥施用前应腐熟好,以避免产生毒  害和和致病。
    有机肥的腐熟一般通过堆肥过程完成,目前的堆肥过程分传统堆肥和快速堆肥两种。传统堆肥仅利用有机肥中的微生物进行自然发酵,发酵时间一般在1~3个月,甚至更长,快速堆肥主要是在堆肥原料中接种一微生物发酵菌种,人为加快发酵进程,一般仅1周~3周。     
  病虫害控制
    无公害蔬菜种植中主要采用生物、物理、栽培措施对病虫害进行控制,主要措施包括:
    1)选用抗性品种及脱毒种苗
    2)采用合理的轮作制度,如菜菜,果菜,粮菜,花菜等模式。
    3)使用生物农药,如Bt防治菜青虫,EB-82灭蚜菌防治蚜虫,蜡蚧轮枝菌防治白粉虱等。

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    4)利用天敌,或释放天敌,如瓢虫,草蛉,或种植一些覆盖作物可诱集天敌。
    5)物理措施。如在温室装置防虫网,或采用高温辐射,或人为清除染病植株及幼虫等。
    6)耕作措施,实施残茬覆盖,控制杂草,减轻土传病虫发生,合理灌溉,如采用滴灌,降低温度,上午灌溉避免夜间潮湿,夏季闲茬时大水浸泡,消灭线虫等。
    7)采用诱杀及驱避剂,如银灰膜驱避蚜虫,黄板诱杀蚜虫。   
 
(记者 佚名)

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