绿菜花原种繁殖技术

     绿菜花（broccoli）又称青花菜、西兰花，原产于地中海东部沿岸地区，为甘蓝的一个变种。以肥嫩短缩的花枝和花蕾作为食用部分，营养丰富，风味极佳。在美国、日本等国家，绿菜花的种植面积已经超过花椰菜。我国主要在南方大面积种植，随着城乡人民对蔬菜品种多样化要求的提高，北方地区绿菜花的栽培面积也在逐年扩大。生产用的绿菜花多为杂种一代，由优良的自交不亲和系杂交而成，但其亲本繁殖工作较困难，现结合近几年的工作经验，介绍一下绿菜花原种繁殖技术。

　　一、播种育苗及定植

　　1.播种 根据绿菜花熟性的早晚，选择适当的播期，这是绿菜花采种能否成功的关键，播种过早，会造成冬前过早形成花球，容易遭受冻害；播种过晚，会因植株较小即通过春化，出现早花或开花结荚期遇到高温多雨而不能正常开花结实的现象，严重影响种子的产量和质量。在青岛地区，晚熟品种一般于12月下旬播种，早熟品种于1月20号左右播种。一般采用阳畦育苗，苗床土用药物处理防止土传病害。

　　2.育苗 播种后，用0.08mm的薄膜覆盖，并加盖草苫，使畦内温度保持在20—25℃。待苗出齐后进行放风，使畦内温度保持在15—20℃。播种后1个月左右，当幼苗长至2叶1心时，分苗，行株距10cm×10cm，仍用薄膜覆盖，温度保持在23—25℃，缓苗后，向分苗床泼水1次，要泼透。以后，随着苗子的生长，要适时进行放风，避免苗床内湿度过大，后期要进行揭膜炼苗。最后，清除杂株，准备定植。