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养兰用水管理

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    古人云:“干兰湿菊”。就是强调兰花宜偏干,菊花宜偏湿。还有一层意思,就是说兰也好,菊也好都要干湿得宜。注重管好水。人们常说:“养兰一点通,浇水三年功”。

    在对兰花生长供水时,水以本身的重量,大半是以流动、渗透状态,使植料含水和保水,来供应兰根吸水的。水还有浸润性。凡植物体的维管系统和皮层等部分,水分都能自动侵入,供应兰草吸收。水的另一特点是其挥发性,在有空气流通的空间甚至冰点以下,水也能挥发。既能使盆内多余的水挥发,从而增加了空气的湿度,又可使盆内含水因挥发而缺水。

    兰根系肉质菌根,体内需大量的水份,健壮兰苗水份约占90%以上。无论菌根、球茎、叶片、花朵组成的各种细胞体内,所有的活性物质,都以水分子为主体而保持其活性。在营养物与废弃物置换过程中,靠水的挥发、浸润和渗透功能,与呼吸空气相结合,进行体内外的循环活动。阳光的照射,温度的升降,水将无机盐送到各部位,使兰花营养和生殖生长,同时再经过叶脉维管束的孔隙,通过叶片气孔,将废弃物排除体外。兰草所需之水的供给,一是靠根部吸收,通过维管输送到全草,二是得自空气中的水,从叶片气孔吸入体内,使新陈代谢所需用水得以供给,所以必须保持兰场的空气温度和兰叶面的清洁,使呼吸气孔顺畅。

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    兰蕙植物体是偏酸性。因绝大部分兰蕙花朵都是以绿色为基调。植料与用水都应合乎偏酸的要求。一般PH值以5.5到6为好。在红、黄土壤地区,一般自然水质都可符合这标准。但在北方黑土地带,或湿性草地、海岸附近,土壤碱性较重,水质PH值亦偏高。如不经过处理,是不能用于养兰的。对水的酸碱度的处理为了做到心中有数,可在化工商店或文具店购买试纸,对常用水试验后,得到准确数据,再加以调配。如碱度过高,可以硫酸亚铁、亚硝酸盐或米醋混在水中,达到指标,再灌根或喷施。

    关于取水,以没有污染的河水较为理想,其含有多种无机盐类,酸碱度适宜。中小城镇天落水一般也都可收集使用,备二只大口塑料桶收接。但在大城市,河湖水污染都比较严重,而空气中一般又都带有硫化物、氟化物以及过度的其他酸性物质,经常悬浮于空中,在降雨时即随之降落地面,即所谓酸雨,这样的雨水切不可以浇兰。只要每周增施一次硫酸亚铁水或米醋水即可化解。酸性过大,易产生颈腐、根腐病,碱性大,兰草生长受阻,影响叶绿素生成以致不利光合作用。对于使用大量漂白粉的自来水,氯气较重,易转化为钙,对兰草也不利。需将水装在桶内开口贮放24小时以上才可使用。而海水是不能种兰的。对于纯净性软水,如蒸馏水最好不用,一般钠较重,钠盐有害,如无其它可用之水则要补充以适量的镁、锌、钴、铁等微量元素为好。去掉浮沫和沉渣的淘米水经发酵无味后可用,否则,有机物易滋生毒菌和生虫。
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    给兰花供水,有多方面的考虑因素,其中看草也是一个条件。大叶草、草叶宽、叶长、叶薄草以及株数多的兰盆水份蒸发快,需水量大。而苗数少,窄叶、革质叶则需水量少。草是否吸水正常,有没有失水情况发生要勤观察。兰草失水都能从叶肉和叶尖、叶脉中看出。如叶肉失色皱缩,焦枯的叶尾有水印者,是因为水长时间过量,兰根不能呼吸渍水以致造成失水。这种草的盆土透气性尚好时,只需控水几日,则兰仍可恢复。如透气性不良者,要立即翻盆,根部消毒晾软,清除烂根后再上盆。阴养数日,待恢复后再上架常规养护。另一种失水,如发现叶片叶肉皱缩,叶肉叶脉不失色,叶尾焦尖无水印为长时间干旱而出现“抽筋”现象。这种现象的出现,一是未及时补充水,另需检查是否盆土过于空虚,无持水能力。如果有,则需将植料充填均匀,无过大空隙,及时补水则兰草可迅速恢复。

    对水晶兰的水管理,是种好水晶兰的关键中之关键。如根尖腐,则水晶必焦尖。盆土一定要通风透气,用颗粒料栽种,必须充足供水,既不缺水,又不渍水,还要“洗根”,而夜晚又要做到空盆。将水晶兰养成壮草,促使进艺。水晶兰重点是观叶,而叶的水晶体要始终有充足的水份养护,尤其是时尖端叶膜较薄,外部环境必须湿润,应始终保持湿度在7O%以上,避免高温下强光直射,要有微风流通,也要保持环境湿润。 999苗木网,999miaomu.com

    看盆浇水。凡大颗粒植料,盆面颗粒容易干,凡表面一层植料发白变色,基本可断定盆内已无流体渍水,可以给兰盆补水而盆面生有青苔者,一般青苔不显萎缩,盆土尚润,可以不给水,如见萎缩应立即给水。对有翠云草和以兰花泥为植料的兰盆,不应多给水。翠云草叶挺。盆不缺水。兰花泥以绿豆沙装饰盆面者,虽绿豆沙现干象,亦不一定缺水。可以将兰盆托在左手,右手以一根竹筷敲击,声闷低音者,不缺水,声脆音或略高者则为缺水份的征象。对后两种兰盆补水要以小咀鼠尾壶慢慢顺水口浇灌。如系隔年盆口,一次不能灌透,可待吸一支烟功夫,再补浇,以浇透为止。最难掌握的是木屑,是否缺水难以从表面看清。可以木质牙签插入盆内,过三五分钟后拔出检查,如只牙签表面微潮,而木梗内未吸水则偏干,可一次浇透,但必须在通风处待流动水沥净方可上架。

    按盆重量浇水。如盆数少,可以秤称法检查。上盆前,盆土和兰称过记帐,浇透水沥尽滴水再记帐。量差为%数。以后在低于40%时,即可浇水。

    分季节浇水。古人对养兰的概括是有一定的道理。“春不出,夏不日,秋不干,冬不湿”。对这些古训的理解要在实践中去体会。春季的浇水管理时间是很长的,从兰草进入生长期,到酷暑半休眠,要有十年左石。要分做春花期、风燥期和霉雨期。在冬季过后,天气转暖,兰草出房后,应以充分的供水,将兰草盆过一遍清水,使兰草自身的生理循环清除体内盆内废气废物,然后以湿润养护,使兰草恢复旺盛生机。待到春风乍起,天气干燥时,恰正是芽膨胀待萌时期,盆土水份又挥发得快,所以应及时给水,大颗粒植料,可偏湿,中午前浇透,晚间盆中转润,以利夜间生长。待立夏兰草已到了生长旺季,除兰花泥、木屑难收干的植料外,最好是每天浇一次大水,到晚间,盆内已空气流通,以利兰根呼吸循环。转眼到黄梅季节,也是兰花生长的黄金季节,如水管得好,每天都要看到新草在升高。“黄梅”在江浙地区年年有,一般日历都有预测。但黄梅雨季有很大差异,当地农民可分出干黄梅、湿黄梅、冷黄梅、热黄梅。一般讲,入梅后,小、中雨天天下,凡在天井、兰场用颗粒植料的兰盆,可露天让雨淋,盆内不渍水,在雨间空隙时段,兰草体内水份循环不受影响,又不会受缺水之害,有利无害。但热黄梅雨落不止,100%湿度热蒸细菌可能乘机而入,引发病害。如遇这种情况,应间断盖以白色玻璃钢遮雨棚,使兰盆收干需水时再撤掉受水。有的年份出现干黄梅,全季很少下雨,那就不得不按盆土情况浇水。
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    夏日水的管理凡一般阴雨天,都应让兰盆承受天落水,所谓“一次雨,胜过一次肥”。晴天,露天养护的盆草,原则上以细眼喷壶于中午或上午(温度不高时)喷撒一次透水,洗盆洗叶。也冲洗掉兰根周围废弃物,以及有害的盐类物质,叫“洗根”。在天气睛热无风,受西南副热带高压控制下,35℃以上时,每天十时左右,十四时左右,各喷洒一次透水,如在40℃以上时,(每年不会超过两、三周)从上午九时到下午三时左右,可喷洒透水三、四次,即可降温,又能保湿,夜里仍可使兰草继续生长不止。无论白天浇几次水,夜里要做到“空盆”,无渍水。许乃和说,入夏天热,阵雨偶逢不畅,只需将凉水从上喷下,待透水淋出,则暑热不留根底,花方无病。这种给水法,对大颗粒植料非常适用。对使用持水性强的兰花泥、木屑等植料者又有遮阳设备的兰草,浇水还是以傍晚日落后为宜。

    对雷暴、冰雹事先都有预报或先兆,必须及时在已预有准备的情况下,迅速在棚架上,敷设玻璃钢瓦加以保护,以防损失。

    室内草,应在高温期洗盆降温增湿。

    对阳台、笼架兰盆下,就尽量脱空,可设湿沙床。如有条件,可增喷雾设施,或手动式喷雾,在温度达最高点时,即以喷雾方式,给盆兰降温、增湿。

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    酷暑、盛夏过后,天气逐渐秋高气爽或阴雨连绵。这个季节喷灌次数可视情减为两次,一次,而干燥有风天,则应注意增加次数和水量。因为这时正是秋芽萌发季节,只有水供应适宜才能收效明显。如雨天较长,则应注意控水,得遇天气放晴,不宜见盆略干就浇,要给兰草有喘息的机会。不能因古训,秋不干,就越多越好。另外,在7月中下旬,也应间隔控水,使盆偏干,以促花芽萌发。

    讲秋不干、冬不湿,应根据不同情况而定。秋大促花控水,也要偏干。但秋天还要防止旱害。传统养兰叫做防止“菱壳燥”应十分小心。盆内含水量,不应低于4O%。湿度也应保持70%左右。至于冬不湿,不能过于拉长给水时间,盆内湿度亦不应低于20%,还应注意不能浇半截水,浇必浇透,否则兰根生长点定会干枯,开春时转发推迟。冬季给水,应选晴天,如低温天气,还应将水加温8-10℃再向兰盆补浇。多草大草盆多浇,小草弱草老草保持湿润即可。

    兰花用水,近年有磁化水的报道。其做法一种是专配磁性水咀在自来水管上,另一种在贮水桶中置放马蹄铁。两种方法各有所长。磁化水的原理主要是水分子经磁化增强了活力,能促进植物微循环,增强兰草对各种微量元素和营养分子的吸收和利用。兰友们不妨一试。水静置时间太长,水分子则成为链状体;时间越长,越不宜击拆散。如有长期贮水,应隔日搅动使用方好。 999中国苗木网,www.999miaomu.com

    盆数少,植料板结,水不易浇透者,往往以坐盆法给水,也是上策。

(记者 佚名) 999苗木网,www.999miaomu.com

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